Пивное

Про тёмное пиво
В целом, темное пиво нравится мне больше, чем светлое. Меж тем, найти приличное тёмное пиво в наше время задача не простая. Пожалуй, больше всего мне нравится Krusovice тёмное. Очень вкусное тёмное пиво из Чехии. У него только один недостаток – дешевым его не назовешь. В остальном, придраться не к чему.
А вот в братской Украине довелось мне попробовать более чем достойное тёмное пиво. «Бiла нiч» называется. Надо сказать, что оно ещё и нефильтрованное. Не знаю, в чью голову пришла идея добавить кориандр в пиво, но мысль эта если не гениальная, то очень удачная. В результате пиво пахнет свежим ржаным хлебом. Лично мне очень нравится. Вкус оригинальный – очень лёгкий для темного и при этом приятный. По цене раз в пять ниже, чем чешский конкурент. В общем, если есть возможность – попробуйте. Жаль, что в Россию этот продукт не поставляется.

Во время отдыха в Крыму пришла мне в голову шальная мысль: а вдруг на Украине лучше тёмное пиво варят, чем в России? Попробовал другой сорт – «Чорный принц». Извините за выражение, говно редкостное. Очень резкий, неприятный вкус и отчетливо спиртом отдает. Другие украинские сорта (тёмные) обнаружить не удалось.

В целом, ассортимент тёмного пива не радует. Из доступных сортов устраивает разве что «Tuborg Black» (насколько я знаю, на рынке он появился недавно). Больше, к сожалению, удачных сортов тёмного пива назвать не могу. Портеры мне не очень нравятся, слишком резковатые на мой вкус. Может кто посоветует?

Про светлое пиво
Может, плохо разбираюсь я во вкусовых качествах пива, но сдается мне, что подавляющее большинство массовых отечественных сортов пива (и зарубежных по лицензии) на вкус практически не отличаются. Под «массовыми сортами» я понимаю недорогие марки (20-40 руб за поллитра на настоящий момент), например, «Клинское», «Старый мельник», «Сибирская корона», «Невское», «Staropramen», «Золотая бочка» и т.д. и т.п.

К примеру, попробовал на днях налить «Клинского» и «Сибирской короны» в разные стаканы. Долго мучался, пытаясь их различить. Получалось очень плохо. Провел подобный эксперимент взяв «Клинское светлое» и «Heineken», которое стоило в два раза дороже… Отличить удалось, но не скажу, что разница была большая. Вот такие дела…

Музыка: Evereve

нююю....Krusovice темный - это святое!!!
а в последнее время темный Миллер попиваю) нравится пока)))

Собсна из темных кроме крушовицы народ почти ничего не пьёт. Кстати крушовице разливное (которое стоит в районе 300-500р за поллитру) в разы вкуснее бутылочного, но за такие цены его разве что как деликатес попробовать...
А светлое пиво всегда по качеству меняется, раньше пил Холстен, потом он стал как все. А сейчас вообще практически в каждом магазине у нас продают разливное нефильтрованное светлое пиво, которое в разы вкуснее любой бутылки (правда недавно наткнулся на разбавленное, поэтому лучше брать в одном месте). Особенно популярна у нас фирма "Океан". Минус такого пива - в холодильнике склад не устроишь, храниться 3-4 дня и всё, зато никаких тебе консервантов.

Крайс

Ежели случится, попробуй "Балтику-4". Неплохой бюджетный вариант

MrCat

Кстати, про пиво... наткнулся на любопытные видюшки.
теперь пью пиво очень редко... выбираю хорошее\вкусное, чтоб впечатления положительные оставались:)

Посмотреть пока не могу, скорость инета резко упала...
Кста, ещё "Козёл" темный неплохой.

кстаТИ, про темное пиво, недавно отведал cream stout сравноить даже не с чем. но, увы, цена говорит о том, что я еще не скоро попробую такое пиво))

Не пробовал, может, как нибудь разорюсь